Unser Rezepteblog

Robert isst Tofu-Satay-Spiesse

Das sind wir

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Robert & Elisa

Zwei absolute Foodies, die veganes Essen lieben!
Noch vor einigen Jahren hätten wir uns eine rein pflanzliche Ernährung niemals vorstellen können. Wir beide sind mit einer sehr fleisch- & käselastigen Küche (schwäbisch & badisch) groß geworden und wir verstehen daher diejenigen, die denken, dass sie auf Käse oder Fleisch nicht verzichten können, sehr gut.

Elisa isst in Stockholm

Wir haben uns nie für die vegane Ernährungsweise entschieden, weil das Essen plötzlich nicht mehr geschmeckt hat. Im Gegenteil. Vielmehr war es ein Zusammenspiel verschiedener Gründe, wie der starken Auswirkungen auf die Umwelt, gesundheitlichen Aspekten und der profitorientierten Tierausbeutung.

Unser Ziel ist es, pflanzliche Ernährung zum Mainstream zu machen, sodass niemand mehr vegane Ernährung als Verzicht ansieht.

Wir haben mittlerweile gelernt vegan zu kochen, ohne dabei auf Geschmack verzichten zu müssen, sodass uns mittlerweile nichts mehr fehlt. Wir zeigen dir, wie! Hier erwarten dich kreative, abwechslungsreiche und richtig leckere Rezepte, sortiert nach Kategorien wie Tofu, DIY, Lunch und vieles mehr!

Stöbere dich durch unsere Rezepte

Oder lass dich von unseren Kategorien inspirieren!

Unsere aktuellen Favoriten

Hier findest du unsere aktuellsten Rezepte

17.11.2024

Tofu
DIY

Tofu Gemüse Gyoza

Günstige selbstgemachte GYOZA mit Tofu-Gemüsefüllung! Wir hätten echt nicht gedacht, dass unser erster Gyoza-Versuch so gut funktioniert...

13.11.2024

Süßes

No Bake Pistazien Cups

Diesen No-Bake-Snack kannst du ganz easy mit deinen Lieblingsnüssen & deinem Lieblingsnussmus zubereiten. Wir hatten noch selbstgemachtes...

10.11.2024

Lunch
Tofu

Butter Tofu

Wer braucht schon Butter Chicken, wenn Butter Tofu viel besser schmeckt! Tofu eignet sich einfach perfekt für das Rezept! Er ist super...

6.11.2024

Backen
Süßes

Versunkener Apfelkuchen

Das ist unser Go-To Apfelkuchenrezept, weil er einfach soo fluffig und saftig ist und dazu noch richtig lecker schmeckt!

3.11.2024

Lunch
Salate

Roter Reis-Salat

Unsere Salat-Bowl hat nicht wirklich viel mit einem klassischen Salat zu tun, sondern ist ein vollwertiges Essen mit rotem Reis, Bohnen...

31.10.2024

Backen
Süßes

Apfel-Zimt Zupfstrudel

Wir lieben Hefeteig & machen eigentlich alle unsere Hefeteig-Rezepte auf der Basis von einem Grundrezept für Hefeteig. Für diesen geilen...

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