Unser Rezepteblog

Robert isst Tofu-Satay-Spiesse

Das sind wir

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Robert & Elisa

Zwei absolute Foodies, die veganes Essen lieben!
Noch vor einigen Jahren hätten wir uns eine rein pflanzliche Ernährung niemals vorstellen können. Wir beide sind mit einer sehr fleisch- & käselastigen Küche (schwäbisch & badisch) groß geworden und wir verstehen daher diejenigen, die denken, dass sie auf Käse oder Fleisch nicht verzichten können, sehr gut.

Elisa isst in Stockholm

Wir haben uns nie für die vegane Ernährungsweise entschieden, weil das Essen plötzlich nicht mehr geschmeckt hat. Im Gegenteil. Vielmehr war es ein Zusammenspiel verschiedener Gründe, wie der starken Auswirkungen auf die Umwelt, gesundheitlichen Aspekten und der profitorientierten Tierausbeutung.

Unser Ziel ist es, pflanzliche Ernährung zum Mainstream zu machen, sodass niemand mehr vegane Ernährung als Verzicht ansieht.

Wir haben mittlerweile gelernt vegan zu kochen, ohne dabei auf Geschmack verzichten zu müssen, sodass uns mittlerweile nichts mehr fehlt. Wir zeigen dir, wie! Hier erwarten dich kreative, abwechslungsreiche und richtig leckere Rezepte, sortiert nach Kategorien wie Tofu, DIY, Lunch und vieles mehr!

Stöbere dich durch unsere Rezepte

Oder lass dich von unseren Kategorien inspirieren!

Unsere aktuellen Favoriten

Hier findest du unsere aktuellsten Rezepte

5.5.2024

Lunch
Salate

Glasnudelsalat

Wir kochen selten genau nach Rezept. Gerade das Ausprobieren von verschiedenen Kombinationen macht es interessant. Heute gab es daher...

5.5.2024

DIY
Tofu

Tofu-Bohnen Burgerpatties

Gekaufte Patties überzeugen uns schon lange nicht mehr - zu teuer, mit schlechteren Zutaten und mit viel Plastikverpackung...

30.4.2024

Lunch
Beilagen

Cremige vegane Pilzrahmsuppe

Diese cremige Suppe ist perfekt für einen regnerischen Frühlingstag und hat mit Crunchy-Tofu als Topping auch ordentlich Protein...

27.4.2024

DIY
Lunch

Pesto Rosso

Unser absoluter Favorit: SELFMADE PESTO Rosso 😍Schluss mit gekauften Pestos - Hier ist eure Anleitung für eines der besten Pestos! 🙌🏼

24.4.2024

Beilagen

Ranch-Dip

Cremig, würzig und perfekt zum Dippen – dieser selbstgemachte Ranch-Dip bringt jedes Gericht auf das nächste Level!

24.4.2024

Beilagen

Knusprige Blumenkohl Wings

Knusprig, würzig und einfach gemacht – diese Blumenkohl-Wings sind der perfekte Snack oder die ideale Beilage!

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