Unser Rezepteblog

Robert isst Tofu-Satay-Spiesse

Das sind wir

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Robert & Elisa

Zwei absolute Foodies, die veganes Essen lieben!
Noch vor einigen Jahren hätten wir uns eine rein pflanzliche Ernährung niemals vorstellen können. Wir beide sind mit einer sehr fleisch- & käselastigen Küche (schwäbisch & badisch) groß geworden und wir verstehen daher diejenigen, die denken, dass sie auf Käse oder Fleisch nicht verzichten können, sehr gut.

Elisa isst in Stockholm

Wir haben uns nie für die vegane Ernährungsweise entschieden, weil das Essen plötzlich nicht mehr geschmeckt hat. Im Gegenteil. Vielmehr war es ein Zusammenspiel verschiedener Gründe, wie der starken Auswirkungen auf die Umwelt, gesundheitlichen Aspekten und der profitorientierten Tierausbeutung.

Unser Ziel ist es, pflanzliche Ernährung zum Mainstream zu machen, sodass niemand mehr vegane Ernährung als Verzicht ansieht.

Wir haben mittlerweile gelernt vegan zu kochen, ohne dabei auf Geschmack verzichten zu müssen, sodass uns mittlerweile nichts mehr fehlt. Wir zeigen dir, wie! Hier erwarten dich kreative, abwechslungsreiche und richtig leckere Rezepte, sortiert nach Kategorien wie Tofu, DIY, Lunch und vieles mehr!

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Unsere aktuellen Favoriten

Hier findest du unsere aktuellsten Rezepte

29.1.2025

Lunch

Pulled Mushroom Tacos

Auch wenn es in der Pfanne fast so aussieht, brauchst du für diese Tacos keinen teuren Fleischersatz. Mit Austernseitlingen kannst du dir...

26.1.2025

DIY
(V)-Fleisch

Crispy Seitan Nuggets

Mit diesem einfachen Rezept kannst du dir proteinreiche crispy Seitan-Nuggets selbst machen 😍 Die Nuggets sind dazu noch extrem günstig ...

22.1.2025

Süßes

3 Minuten Tassen-Zimtschnecke

Perfekt, wenn du kein Bock hast aufwendig zu backen, sondern einfach nur schnell Lust auf was Süßes hast! Genau richtig für eine Person!

19.1.2025

Lunch
DIY

Seitan Chicken

Hühnchen mit Reis – nur bei uns in vegan und mit einer Soße zum Reinlegen! Der Klassiker, wenn es um DAS Gym Essen geht...

17.1.2025

DIY
Beilagen

DIY Kimchi

Früher haben wir Kimchi beide nicht gemocht, aber mittlerweile sind wir riesengroße Fans davon. Bevor wir es selbst gemacht haben, waren ...

15.1.2025

Lunch
DIY

No-Chicken Burger

Sieht aus wie Chicken, schmeckt wie Chicken, aber ist 100% vegan und voller Protein! Unser Crispy Cornflakes No-Chicken Burger ist der ...

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